Le réseau zéro déchet, Zero Waste, se développe en Europe comme en France.Il est devenu impératif de Réduire, Réutiliser et Recycler les déchets selon la règle des 3 R. Que révèle la recherche du « zéro déchet » de notre société de consommation ?

Baptiste Monsaingeon, sociologue, Université de Reims Champagne-Ardennes
Sébastien Moreau, association Zéro déchet-Touraine