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Date / Heure
Date(s) - 20/05/2017
14:30

Emplacement
Rue bellefontaine, Muret

Catégories


« Une après-midi à la ferme » animée par Mélanie Gambino (MdC géographe à l’UT2J), rendez-vous le samedi 20 mai à 14h30 chez M. Laurent Clavié (25 rue de Bellefontaine, 31600 Muret)(pj). S’inscrire avant le 15 mai au 06 66 00 19 85 ou jm.pinet@orange.fr .

Présentation

« Une exploitation tournée vers la cité »

Etre céréalier en zone périurbaine.

Raisonner ses productions en tenant compte des conditions agricoles, environnementales et économiques.

La ville, une chance pour la ferme.

Produire sous label de qualité: l’agriculture biologique.

Transformer la matière première, clé de la réussite: présentation du moulin.

S’affranchir des coopératives: la vente directe.

La ferme une chance pour la ville: les classes pédagogiques et l’AMAP.

Et toute autre question qui risque d’émerger lors de l’échange.